日本医薬品添加剤協会
Safety Data
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和名 加水分解ゼラチン末
英文名 Powdered Hydrolyzed Gelatin

CAS 68410-45-7 (link to ChemIDplus)
別名 水溶性粉末たん白質
収載公定書  薬添規(JPE2018) 外原規(2006)
用途 結合剤

 
JECFAの評価 (link to JECFA)

評価は終了していない


以下については該当文献なし
単回投与毒性
反復投与毒性
遺伝毒性
がん原性
生殖発生毒性
局所刺激性
その他の毒性
ヒトにおける知見



引用文献
1)  Final report on the safety assessment of Hydrolyzed Collagen. J. Am. Coll Toxicol. 1985; 4 (5):. 199-221
(link to the Journal
2) Niinimaki A, Niimaki M, Makinen-Kiljunen S,. Hannuksela M,. Contact urticaria from protein hydrolysates in hair conditioners. Allergy (COPENHAGEN). 1998; 53 (11):. 1078-1082


   

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