和名　モノステアリン酸グリセリン
英文名　Glyceryl Monostearate

CAS 31566-31-1  (link to ChemIDplus),  (link to JAN DB), (link to JANe DB)
別名　Monostearin、glycerol stearate、glycerol monostearate、α-monostearin

収載公定書　 局方（JP17) 　食添（7）（グリセリン脂肪酸エステル）　USP/NF(27/22)　 EP(5)（Glycerol monostearate）
用途　安定（化）剤，界面活性剤，可塑剤，滑沢剤，基剤，結合剤，懸濁（化）剤，光沢化剤，コーティング剤，軟化剤，乳化剤，賦形剤，分散剤，崩壊剤


■単回投与毒性  (link to ChemIDplus)


■反復投与毒性 (link to TOXLINE)


■遺伝毒性
25種類の化粧品原料(50μg)の変異原性をヒスチジン要求性サルモネラ菌を使用してspot test（遮光下、2日間37℃）により調べた結果、モノステアリン酸グリセリン（glyceryl stearate）には変異原性はなかった。¹⁾ (Blevins & Taylor, 1982)


以下については該当文献なし
■がん原性
■生殖発生毒性
■局所刺激性
■その他の毒性


■ヒトにおける知見
湿疹を煩った約1200名の患者に8つの乳化剤含有ワセリン軟膏の24時間閉塞塗布での皮膚への影響が調べられた。そのなかで、モノステアリン酸グリセリン（glycelrol monostearate）20%含有ワセリン軟膏においてはアレルギー反応は0例であったが、皮膚への毒性は2名（0.2%）に認められた。²⁾ (Matti et al., 1976)

ボディローションの長期使用による皮膚炎を発症した30歳女性において、その成分に含有されるモノステアリン酸グリセリン（glycelrol monostearate）の20%含有ワセリンを使ったパッチテストで塗布後48及び72時間において陽性であった。³⁾ (Anton et al., 1988)


■引用文献
1) R.D. Blevins and D.E. Taylor. Mutagenicity screening of twenty-five cosmetic ingredients with the salmonella/microsome test. J. Environ. Sci. Health. 1982. A17(2). 217-239.
2) Matti H, Merja K and Veikko P. Contact sensitivity to emulsifiers. Contact Dermatitis. 1976. 2. 201-204.
3) Anton C. de Groot, Harrie L..M. van der Meeren and J. Willem Weyland. Cosmetic allergy from stearic acid and glyceryl stearate. Contact Dermatitis. 1988. 19. 77-78.